La FDA prohíbe el colorante rojo nº 3 en alimentos y medicamentos
En una decisión reciente, la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) ha revocado la autorización para el uso del colorante sintético FD&C Rojo nº 3 (eritrosina) en alimentos y medicamentos ingeridos. Esta medida responde a una petición presentada en 2022 por defensores de la seguridad alimentaria y la salud.
