La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) y los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) están investigando un brote en múltiples estados por infecciones por E. coli O121:H9, vinculado a zanahorias orgánicas enteras y baby carrots distribuidas por Grimmway Farms. Una persona ha muerto y decenas de
La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) ha autorizado la comercialización de la primera prueba combinada de detección de la gripe y el COVID-19 para uso doméstico sin necesidad de una autorización de uso de emergencia. Esta prueba rápida de antígenos, desarrollada por Healgen, permite a las personas con síntomas respiratorios
En un avance significativo para la salud pública, la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) ha dado luz verde a la primera vacuna contra la gripe que puede ser autoadministrada en casa. Esta innovadora vacuna, conocida como FluMist y desarrollada por AstraZeneca, ha sido utilizada de manera segura en entornos clínicos
La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) ha aprobado las vacunas actualizadas contra el COVID-19, diseñadas para dirigirse más estrechamente a las cepas del virus que circulan actualmente.
La empresa Snapchill LLC, con sede en Green Bay, WI, ha emitido un retiro voluntario de todos los productos de café enlatados fabricados por la compañía. Estos productos podrían estar contaminados con la toxina mortal del botulismo, el Clostridium botulinum, según señaló la Administración de Medicamentos y Alimentos de los EE. UU. (FDA).
En una medida preventiva de seguridad alimentaria, se ha anunciado el retiro del mercado de distintas variedades de queso crema distribuidas en tiendas Aldi y Hy-Vee en 30 estados de Estados Unidos. La preocupación surge por el riesgo potencial de contaminación con salmonela, una bacteria que puede causar enfermedades graves.
Las autoridades de salud de Michigan han emitido una alerta urgente a las familias tras el retiro del mercado de varias marcas de canela, debido a la detección de niveles peligrosos de plomo. El Departamento de Salud y Servicios Humanos de Michigan (MDHHS) junto con el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Michigan (MDARD),
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) ha aprobado el primer monitor de glucosa en sangre que se puede comprar sin receta médica. Se trata de Stelo, un dispositivo que se adhiere a la parte posterior del brazo y que envía las mediciones de glucosa al teléfono
La empresa Dole Fresh Vegetables, Inc. anunció el 8 de febrero de 2024 el retiro voluntario de algunas ensaladas de su marca y de otras marcas privadas, debido a la posible presencia de la bacteria Listeria monocytogenes, que puede causar infecciones graves y a veces mortales en niños, ancianos y personas con el sistema inmunológico
La empresa Blue Ridge Beef anunció que está retirando del mercado varios lotes de alimentos para gatitos y cachorros debido a la posible contaminación por salmonela y listeria monocytogenes. Estos microorganismos pueden afectar tanto a los animales que consumen el producto como a las personas que lo manipulan, especialmente si no se lavan las manos