La empresa AquaStar (USA) Corp ha iniciado el retiro voluntario de tres productos de camarón distribuidos bajo las marcas Kroger, Kroger Mercado y AquaStar, debido a una posible contaminación con cesio-137, un radionúclido artificial que puede representar riesgos para la salud humana.
La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) emitió una advertencia urgente dirigida a consumidores, minoristas y distribuidores sobre el uso de ciertos utensilios de cocina importados que podrían representar un riesgo para la salud pública. Según investigaciones recientes, algunos productos fabricados con aluminio, latón y aleaciones como Hindalium o Indalium han demostrado
Las autoridades sanitarias de Estados Unidos han emitido una advertencia sobre un brote de Salmonella Oranienburg relacionado con la crema de pistacho de la marca Emek, importada desde Turquía. Hasta el momento, se han reportado cuatro casos en Minnesota y Nueva Jersey, con una persona hospitalizada.
La Fiesta Food Products, LLC, ha emitido un retiro voluntario de sus productos Pan Rayado (sin sazonar) y Pan Rayado Sazonado debido a la presencia de sesamo no declarado en las etiquetas, según informó recientemente la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA).
En una decisión reciente, la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) ha revocado la autorización para el uso del colorante sintético FD&C Rojo nº 3 (eritrosina) en alimentos y medicamentos ingeridos. Esta medida responde a una petición presentada en 2022 por defensores de la seguridad alimentaria y la salud.
La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) y los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) están investigando un brote en múltiples estados por infecciones por E. coli O121:H9, vinculado a zanahorias orgánicas enteras y baby carrots distribuidas por Grimmway Farms. Una persona ha muerto y decenas de
La compañía Acme Smoked Fish Corp anunció un retiro voluntario de varios lotes de salmón ahumado vendido en Costco por posible contaminación con la bacteria Listeria monocytogenes. Este retiro afecta a productos distribuidos en tiendas de todo el país, y se ha emitido como medida de precaución para proteger la salud de los consumidores.
La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) ha autorizado la comercialización de la primera prueba combinada de detección de la gripe y el COVID-19 para uso doméstico sin necesidad de una autorización de uso de emergencia. Esta prueba rápida de antígenos, desarrollada por Healgen, permite a las personas con síntomas respiratorios